Plenarvorträge:
Betaine als Wirkstoffe im Tierkörper (1957)
Die Ausnutzung des Glycerins im tierischen Stoffwechsel (1954)
Die Dauerinfusion als Verfahren zur Erforschung des Kohlenhydrathaushaltes des Tierkörpers (1950)
Akademie-Publikationen:
Strack, Erich: Die Dauerinfusion als Verfahren zur Erforschung des Kohlenhydrathaushaltes des Tierkörpers. BerMNKl, Bd. 98, Heft 5, 1952
